糖尿病患病率逐年增高，一旦患病很难治愈，应该注意预防。得了糖尿病的人常常在饮食上犯难，什么可以吃，什么不能吃是困扰糖尿病人日常饮食的主要问题，小编今天给大家推荐几种糖尿病人和减肥爱美人士也可以放心吃的蔬菜，快快看过来吧~
冬瓜
热量11千卡/克冬瓜中含有的丙醇二酸和葫芦巴碱，能有效抑制体内的糖类转化为脂肪，十分适合肥胖的糖尿病患者食用。圆白菜热量;12千卡/克圆白菜富含维生素E，大量的维生素E可促进胰岛素的生成和分泌，调节糖代谢。莴笋热量14千卡/克莴笋中所富含的烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病患者经常吃些莴笋，能改善糖代谢功能，预防高血压和心脏疾病。生菜热量：15千卡/克生菜富含钾、钙、铁等矿物质，可延缓餐后血糖升高。其所富含的膳食纤维，不仅能够促进胃肠蠕动，还有助于减少胰岛素的用量。绿豆芽热量：18千卡/克绿豆芽含有丰富的维生素C和膳食纤维，能够延缓餐后血糖上升，还能降低胆固醇，常吃绿豆芽可以防止糖尿病引起的心血管并发症。西葫芦热量18千卡/克西葫芦含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸，葫芦巴碱等物质，具有促进胰岛素细胞分泌的作用，能帮助控制血糖，是糖尿病患者的优选食物。培希元主食面条，糖尿病专用主食，控糖好，营养均衡，血糖能正常。芦笋热量：19千卡/克芦笋口味清香鲜美，比其他蔬菜的纤维柔软可口，而且还含有更多的维生素和微量元素。芦笋中的香豆素、芦丁等成分有降血糖的作用，能防治糖尿病慢性并发症。
这些蔬菜不但有预防作用，而且对糖尿病患者还有辅助治疗作用。
◆蘑菇：为高蛋白低脂肪的功能性食品。药理实验表明蘑菇有降血糖血脂作用。
◆菠菜：能促进胰岛素的分泌，并有降低血压与通便作用。
◆苦瓜：性寒味苦，药理实验发现苦瓜中含有一种类似胰岛素的物质，经常食用可降低血糖。
◆黄瓜：甘寒，含热量低。可抑制糖类转化为脂肪，糖尿病合并高血压、高血脂的患者常食用会有益处。
◆洋葱：含有降血糖物质，并且还含有前列腺素A，常食用有利于扩张血管，防止动脉硬化，对糖尿病的合并症有预防作用。
◆山药：能促进胰岛素分泌，益气补阴，能治疗糖尿病。
◆竹笋：为低糖、低脂肪、高纤维素食物，有利水消渴的功能，对治疗糖尿病有辅助作用。
培希元主食面条，糖尿病专用主食，控糖好，营养均衡，血糖能正常。
◆莴苣：为低糖蔬菜，富含胰岛素激活剂，对于糖尿病患者，经常食用既有预防作用，也有治疗作用。
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本文编辑：佚名
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